Troisième partie du carnet de route dans le Haut-Atlas marocain. Relaté en trois épisodes, il contenient des informations détaillées sur l’architecture et l’artisanat.
... et égorgée sur ] place. Elle est mise à saigner dans un bidon d’huile coupé en deux, la tête à l’intérieur jusqu’à ce qu’elle ne se débatte plus. - Le souk des cordonniers et ferblantiers. Ici rien ne se perd. Tout est refais à la main et à même le sol. - Le souk des fruits et légumes. Les fruits et légumes sont peu chers. Exemple ...